SZUKAJ
Kulinaria
0

Cynamon: 9 zaskakujących zastosowań w Twojej kuchni. Jak włączyć go do codziennej diety?

Niewielka ilość cynamonu codziennie, na przykład pół łyżeczki na porannej grzance, wystarczy, aby poziom trójglicerydów i całkowitego cholesterolu spadł o 12-30 proc…

Cynamon: 9 zaskakujących zastosowań  w Twojej kuchni. Jak włączyć go do codziennej diety?

Niewielka ilość cynamonu codziennie, na przykład pół łyżeczki na porannej grzance, wystarczy, aby poziom trójglicerydów i całkowitego cholesterolu spadł o 12-30 proc. Jest to wniosek, jaki na podstawie badań wysunęli amerykańscy naukowcy z Maryland.

Ta intensywna w smaku przyprawa powoduje, że komórki mięśni i wątroby stają się bardziej wrażliwe na działanie insuliny. Dzięki temu zmniejsza się insulinooporność powodująca nieprawidłowe uwalnianie tłuszczów i glukozy. Przedstawione poniżej metody pomogą Wam  włączyć cynamon do diety.

1. Posyp cynamonem codzienną kawę lub czekoladę.
2. Do słodkich wypieków dodaj podwójną porcję cynamonu.
3. Dopraw pieczone słodkie ziemniaki cynamonem zamiast solą i pieprzem.
4. Zrób cukier cynamonowy bez węglowodanów: zamieszaj ze sobą w proporcji 2:1 cynamon i substytut cukru, np. sukralozę . Taką mieszanką słódź płatki owsiane, grzanki i naleśniki.
5. Dodaj cynamon do chili i curry, aby uzyskać oryginalny smak.
6. Przygotuj na śniadanie ciemnym ryż na słodko z rodzynkami, orzechami i cynamonem.
7. Dopraw cynamonem marynatę do wołowiny, wieprzowiny i jagnięciny.
8. Nadziej kurczaka posiekanymi jabłkami, cynamonem, cebulą i niewielką ilością szałwii.
9. Do małej formy do pieczenia wrzuć 200 g orzechów pekan, dodaj trzy łyżki oleju rzepakowego, dwie łyżeczki cynamonu i łyżeczkę cukru lub słodziku. Piecz 8-10 minut.

Podziel się:
  • googleplus
  • linkedin
  • tumblr
  • rss
  • pinterest
  • mail

Napisane przez: Marlena

Dodano 0 komentarzy

Zostaw komentarz

Chcesz wyrazić swoją opinię ?
Zostaw odpowiedź!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *