Pijąc ten koktajl wzbogacamy jadłospis w produkty sojowe. Owoce dostarczają też sporo witaminy C i beta – karotenu:

Składniki na 1 porcję:
¼ ananasa w kostkach
¼ szklanki mango w kostkach
2 truskawki bez szypułek
1 szklanka mleka sojowego niskotłuszczowego
Sok z połowy limonki.

Przygotowanie:
Zmiksować ananasa, mango, truskawki, mleko sojowe i sok z limonki na gładką masę za pomocą blendera lub robota lub robota kuchennego. Wlać do wysokiej szklanki.

Wartość odżywcza jednej porcji: 193 kcal, 5 g białka, 42 g węglowodanów (w tym 3 g błonnika), 3 g tłuszczów (w tym NKT), O mg cholesterolu, 98 mg sodu.