Kto powiedziała ze zdrowe odżywienie i picie soków musi być nudne? Wypróbuj soki w każdym kolorze tęczy i rozkoszuj się grą pełną smaków. Jeśli masz dzieci to idealny sposób by zaangażować je do wspólnej zabawy i przekonać do zdrowej kuchni, pełnej owocowo – warzywnych  propozycji.

Czerwony. Nazywany pocałunkiem słońca, swój wyrazisty kolor zawdzięcza sokowi z buraków i fioletowej marchwi. Aby rzeczywiście smakował jak pocałunek słońca dodaj do niego jedną pomarańczę i sok z cytryny. Odrobina kurkumy i imbiru sprawi, że sok będzie bardziej wyrazisty w smaku.

Składniki:
1 pomarańcza
1 cytryna
1 fioletowa marchew
1 marchew
1 burak
2.5 cm imbiru
szczypta kurkumy

Pomarańczowy. Marchew i pomarańcza sprawią, że sok będzie miał jasny i piękny odcień. Pakiety składający się z witaminy C, witaminy K, beta – karotenu zadba o Twoją skórę i oczy. Aby wzbogacić go o jeszcze więcej właściwości odżywczych możesz  dodać do niego nasionami chia, one w żaden sposób nie wpłynął na jego barwę.

Składniki:
3 średniej wielkości obrane marchewki
2 średniej wielkości obrane pomarańcze,
1 łyżka stołowa nasion chia

Żółty. Ten cudowny, słoneczny sok możesz uzyskać z ananasa, kilku jabłek, żółtej papryki, ogórka lipy oraz liści mięty. Smakuje wybornie.

Zielony. Król wśród wszystkich sków. Zazwyczaj zielone soki, które są dostępne w sprzedaży to jedynie napoje multiwitaminowe. Ten sok jest wyjątkiem, a Ty możesz go zrobić w swoim domu. Do tego będziesz potrzebować kapusty, ogórka, selera, jabłka, kolendry i cytryny. Wszystkie składniki są niskokaloryczne, dlatego będzie on idealnym dodatkiem do każdej diety.

Niebieski. Smaczne i bogate w przeciwutleniacze, lawendowo – borówkowo – cytrynowe smoothie pomoże Ci się zrelaksować i poprawić trawienie Aby zachować kolor niebieski  należy zmiksować ze sobą wszystkie składniki. Włóż do blendera banany, jagody, skórkę z cytryny, nasiona Chia mleko migdałowe i ciesz się smakiem.

Indygo. Ten napój postawi się na nogi i doda Ci energii, szczególnie gdy wybierasz się na trening. Niskosłodzone mleko sojowe, banan, jagody, maliny, to wszystko czego potrzebujesz. Piękny kolor, a jeszcze lepszy smak.

Fioletowy. Skarbnica składników odżywczych, swój wyrazisty kolor zawdzięcza kapuście i purpurowemu kalafiorowi. Ogórek i cytryna dodane do soku ożywią jego smak. Ten przepis będzie wymagał odrobinę stewii, aby go osłodzić, jednak jeśli chcesz postawić przy naturalnych składnikach, równie dobrze możesz użyć do tego  kilku winogron.